Phân tích Cà phê ngày 21/07: Biến động giá cà phê sẽ tùy thuộc vào diễn biến thuế quan và nguồn cung tại Brazil

Theo dữ liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), đóng cửa tuần giao dịch kết thúc vào ngày 19/07, giá cà phê Arabica tăng vọt gần 6%, lên mức 6.693 USD/tấn, giá cà phê Robusta cũng ghi nhận mức tăng hơn 4% lên mức 3.348 USD/tấn. Tuần này, giá cà phê sẽ biến động tùy thuộc vào diễn biến thuế quan và nguồn cung tại Brazil.

[Hữu ích cho nhà đầu tư]

> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 18/07/2025

> Các loại phí cần trả khi giao dịch hàng hóa

> Tại sao phải đáo hạn hợp đồng giao dịch hàng hóa phái sinh?

Thông tin thị trường:

Tồn kho ở mức thấp đã khiến triển vọng xuất khẩu cà phê của Brazil trong niên vụ 2025/26 đối mặt với nhiều thách thức. Theo ước tính, sản lượng xuất khẩu quốc gia này có thể chỉ đạt từ 34 đến 41,4 triệu bao, giảm mạnh từ 8,75% đến 25% so với mức 45,59 triệu bao của niên vụ trước

Bên cạnh đó, tuần qua ghi nhận sự gia tăng mạnh vị thế mua ròng của các quỹ đầu cơ trên thị trường phái sinh cà phê Arabica, với mức tăng 8,75% đạt 21.809 hợp đồng. Diễn biến này đã góp phần quan trọng thúc đẩy giá cà phê Arabica phục hồi đáng kể.

Tuy nhiên, tình hình sản xuất tại Brazil vẫn đang diễn ra thuận lợi. Thứ Sáu tuần trước, Safras & Mercado báo cáo rằng thu hoạch cà phê niên vụ 2025/26 của Brazil đã hoàn thành 77% tính đến ngày 16/7, tăng so với mức 74% cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 69%. Thời tiết khô ráo đã tạo điều kiện thuận lợi giúp tiến độ thu hoạch tăng tốc và vượt trước so với năm ngoái.

Bên cạnh đó, mức thuế quan mới từ Mỹ cũng khiến cà phê Brazil gặp khó khăn khi tiếp cận thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới này. Hiện tại, đã qua một tuần kể từ khi chính phủ Trump công bố sẽ áp thuế 50% đối với tất cả hàng xuất khẩu của Brazil vào Mỹ bắt đầu áp dụng từ ngày 1/8 tới, tuy nhiên, các cuộc đối thoại cấp cao giữa hai nước đến nay vẫn chưa được tổ chức. Trong lĩnh vực cà phê, nếu mức thuế này được kích hoạt, xuất khẩu cà phê của Brazil sang Mỹ – quốc gia tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới và cũng là nhà nhập khẩu lớn nhất từ Brazil – sẽ đối diện rủi ro nghiêm trọng.

Việc áp thuế nặng lên cà phê Brazil có nguy cơ làm xáo trộn sâu sắc thị trường quốc tế, bởi nguồn cung thay thế khối lượng lớn hàng xuất xứ Brazil hiện gần như không khả thi. Năm 2024, Mỹ tiêu thụ khoảng 24 triệu bao cà phê 60 kg, trong đó có 8,1 triệu bao nhập khẩu trực tiếp từ Brazil.

Một nghiên cứu từ Hiệp hội cà phê Quốc gia Mỹ (NCA) – cơ quan đại diện cho các công ty chế biến và buôn bán cà phê Mỹ đã chỉ ra rằng 76% người Mỹ uống cà phê, và mỗi 1 USD cà phê xanh nhập khẩu mang lại 43 USD cho nền kinh tế Mỹ, đóng góp 343 tỷ USD và tạo ra 2,2 triệu việc làm tại Mỹ. Cà phê Brazil mang lại nhiều giá trị cho Mỹ, do đó việc áp thuế sẽ tạo ra một áp lực lớn trên thị trường.

Về thời tiết, World Weather Service cho biết, đầu tuần này một số mô hình dự báo thời tiết bằng máy tính đã cho thấy thời tiết lạnh hơn có thể xảy ra vào cuối tháng 7 tại một số khu vực trồng cà phê ở Brazil. Tuy nhiên, các dự báo hiện tại đều khẳng định mức nhiệt sẽ không giảm sâu đến ngưỡng gây rủi ro cho cây trồng. Dù vẫn có khả năng xuất hiện đợt lạnh nhẹ vào cuối tháng, các chuyên gia nhận định điều kiện thời tiết nhìn chung sẽ ổn định và không gây ảnh hưởng đáng kể tới sản xuất cà phê.

Phân tích kỹ thuật:

Giá Cà phê Arabica kỳ hạn tháng 9/2025 (KCEU25) tuần trước đã đảo chiều tăng trở lại, vượt vùng kháng cự 300 và duy trì trên vùng này. Tuần này, nếu duy trì trên vùng 298 – 302, kỳ vọng giá tiếp tục hồi phục lên kháng cự kênh (vùng 33x). Nếu giảm thủng vùng 298 – 302, giá quay lại xu hướng giảm và có thể xuống vùng 250 trong thời gian tới.

Kịch bản giao dịch cho Cà phê Arabica KCEU25 trong tuần từ 21/07 – 26/07:

• Nếu duy trì trên 302.4. dự báo giá tăng lên vùng 325 – 326.
• Nếu đầu tuần giảm, thủng 300, dự báo giá giảm về vùng 284 – 285, giảm mạnh có thể xuống vùng 271 – 272 (nhịp giảm kéo sang đầu tuần sau).

Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư