Giá heo hơi điều chỉnh giảm sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch. Các cấp, ngành đang tích cực triển khai biện pháp nhằm bảo đảm nguồn thịt heo phục vụ nhu cầu Tết của người dân.
[Hữu ích cho nhà đầu tư]
> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 05/01/2026
> Bộ Công Thương chính thức triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc từ 23/12
> TP.HCM sẽ thí điểm vận hành sàn giao dịch thịt heo trong tháng 12
Ảnh minh họa (Người đưa tin).
Giá heo hơi giảm nhẹ ở nhiều địa phương
Sáng đầu tuần (ngày 5/1), thị trường heo hơi phía Bắc chứng kiến biến động giảm 1.000 đồng/kg ở nhiều tỉnh, thành phố. Sau điều chỉnh, heo hơi tại Hưng Yên, Điện Biên, Quảng Ninh, Cao Bằng và Hà Nội cùng xuống mức 68.000 đồng/kg; Tuyên Quang, Lào Cai, Thái Nguyên, Lạng Sơn và Ninh Bình còn 67.000 đồng/kg.
Như vậy, heo hơi tại khu vực này đang được mua bán với giá từ 67.000 – 69.000 đồng/kg. Trong đó, chỉ còn Hải Phòng và Bắc Ninh giữ giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Tại khu vực miền Trung, giá heo hơi dao động trong khoảng 64.000 – 67.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hóa là địa phương duy nhất có giá heo hơi giảm 1.000 đồng/kg về giá 67.000 đồng/kg, bằng giá với Nghệ An, Gia Lai, Đắk Lắk. Lâm Đồng là địa phương có mức giá heo hơi thấp nhất khu vực là 67.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi dao động trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg. Trong đó, Vĩnh Long có giá heo hơi giảm 1.000 đồng/kg về giá 62.000 đồng/kg, bằng giá với khu vực Cần Thơ. Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM có giá heo hơi ở mức 65.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường heo hơi đã trở lại đà giảm sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch kéo dài 4 ngày. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 62.000 – 69.000 đồng/kg.
Chủ động nguồn cung thịt heo dịp Tết
Khảo sát đầu tháng 01/2026 tại nhiều chợ truyền thống như Bình Điền, Thủ Đức, Bà Chiểu, Đa Kao… cho thấy, lượng thịt heo đưa về chợ mỗi ngày khá đều, các sạp kinh doanh hoạt động bình thường. Giá bán lẻ có điều chỉnh tăng nhẹ theo giá heo hơi nhưng sức mua chưa biến động lớn.
Nhiều tiểu thương cho biết, nguồn hàng hiện nay được cung ứng liên tục, không bị gián đoạn. “Thịt heo vẫn về đủ mỗi ngày, chưa có tình trạng khan hiếm. Người dân mua sắm dè dặt hơn nên giá bán vẫn trong mức chấp nhận được”, một tiểu thương tại chợ Bà Chiểu chia sẻ.
Theo các đầu mối thu mua, từ giữa tháng 12/2025 đến nay, giá heo hơi trên cả nước tăng bình quân hơn 15.000 đồng/kg. Tại khu vực phía Nam, giá dao động khoảng 62.000 – 69.000 đồng/kg. Đà tăng này xuất phát từ việc nguồn cung thiếu hụt cục bộ tại một số địa phương, ảnh hưởng bởi mưa lũ, dịch bệnh và tâm lý e ngại tái đàn của người chăn nuôi sau giai đoạn giá thấp kéo dài từ đầu năm.
Tuy nhiên, theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai đánh giá, diễn biến tăng giá hiện nay chưa tạo áp lực lớn lên thị trường tiêu dùng Tết. Nguồn cung thịt heo vẫn được bảo đảm nhờ sự điều tiết của doanh nghiệp, thương nhân và sự phục hồi dần của hoạt động chăn nuôi tại nhiều tỉnh, thành.
Các chuyên gia cho rằng, giá heo hơi sẽ giữ đà giảm hoặc duy trì đi ngang trong những ngày tới do các cấp, ngành đang tích cực triển khai các biện pháp nhằm ổn định thị trường trong dịp lễ, Tết.
Ông Nguyễn Nguyên Phương – Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM khẳng định, thị trường không thiếu thịt heo trong dịp cao điểm Tết. Ngoài nguồn cung trong nước, thịt heo nhập khẩu tiếp tục được sử dụng như công cụ hỗ trợ bình ổn, hạn chế biến động giá quá mạnh.
Đáng chú ý, sau khi sáp nhập địa giới hành chính, TP.HCM có thêm dư địa lớn về quỹ đất và hệ thống trang trại từ Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Điều này giúp thành phố nâng cao tỷ lệ tự chủ nguồn nông sản, trong đó khoảng 60% nhu cầu thực phẩm Tết được bảo đảm từ nguồn nội địa, phần còn lại đến từ các tỉnh, thành lân cận.
Riêng mặt hàng thịt heo, các trang trại trên địa bàn đã chủ động tăng đàn, dự trữ nguồn hàng, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán. Song song đó, các sở, ngành đang đẩy mạnh triển khai chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kiểm soát chặt chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần giữ ổn định thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Theo Vietnambiz / Báo Mới
Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ QUỐC TẾ HỮU NGHỊ – Thành viên Kinh doanh 001 của MXV
Tầng 11 tòa nhà LADECO – số 266 đường Đội Cấn, Phường Ngọc Hà, Thành phố Hà Nội.
Tel: 024.3552.7979
Facebook: http://www.facebook.com/www.finvest.vn
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCFFl3fJDes8ftudfqrQrP4g
