Trong khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao dịp cận Tết thì giá heo hơi trên thị trường lại diễn biến theo chiều ngược lại, tiếp tục xu hướng giảm trên cả nước.
[Hữu ích cho nhà đầu tư]
> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 11/02/2026
> Bộ Công Thương chính thức triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc từ 23/12
> Việt Nam nhập gần 1 triệu tấn thịt và phụ phẩm trong năm 2025
Thị trường heo hơi giữ đà giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg tại cả ba miền. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Bắc, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên là những địa phương mua bán tại mức 73.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Trong khi đó, nhóm địa phương về mức 72.000 đồng/kg gồm Tuyên Quang, Thái Nguyên, Ninh Bình, Lào Cai, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hải Phòng, Điện Biên và Sơn La.
Sau khi cùng giảm 2.000 đồng/kg, Lai Châu và Phú Thọ hiện giữ giá heo hơi thấp nhất khu vực là 71.000 đồng/kg.
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên cũng tương tự. Mức thấp nhất ghi nhận 71.000 đồng/kg, xuất hiện tại Nghệ An, Hà Tĩnh và Đắk Lắk. Nhóm giá 72.000 đồng/kg gồm Thanh Hoá, Quảng Ngãi, Gia Lai, Khánh Hoà và Lâm Đồng.
Ở mức cao hơn là 73.000 đồng/kg, các tỉnh Quảng Trị, Huế và Đà Nẵng. Nhìn chung, toàn khu vực ghi nhận xu hướng đi xuống, với biên độ giảm phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg.
Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 71.000 – 72.000 đồng/kg, với một số địa phương tiếp tục điều chỉnh giảm. Ở mức 71.000 đồng/kg, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ giữ giá đi ngang; riêng Vĩnh Long giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 71.000 đồng/kg.
Trong khi đó, mức 72.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP HCM, cùng giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Các chuyên gia kinh tế nhận định thị trường heo hơi đang bước vào giai đoạn sôi động nhất trong năm. Nhu cầu tiêu thụ thịt heo phục vụ chế biến thực phẩm, giò chả và tích trữ Tết tăng mạnh, tạo động lực giúp giá heo hơi duy trì xu hướng tích cực.
Tuy vậy, nguồn cung từ các trang trại lớn vẫn đang được kiểm soát tốt, giúp thị trường không xảy ra biến động. Trong ngắn hạn, giá heo hơi được dự báo sẽ tiếp tục ổn định hoặc tăng nhẹ tại một số khu vực cho đến sát Tết Nguyên đán.
Trong bối cảnh nhu cầu cuối năm tăng cao, các hệ thống siêu thị, các doanh nghiệp phân phối, bán lẻ thịt lợn tại các thành phố lớn đã tích cực vào cuộc bình ổn giá. Theo đại diện Công ty CP Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan), đơn vị chi 530 tỷ đồng dự trữ hàng Tết, tăng khoảng 8% so với cùng kỳ, tương đương gần 850 tấn thực phẩm tươi sống và hơn 3.400 tấn thực phẩm chế biến. Đơn vị cũng duy trì mức dự trữ thêm từ 10 – 20% sản lượng, sẵn sàng tung ra thị trường, nhằm ứng phó với các tình huống biến động thị trường trước, trong và sau Tết.
Nhiều hệ thống bán lẻ khác như Co.opmart, AEON Việt Nam, Lotte mart Việt Nam, Bách Hóa Xanh… cũng vào cuộc giữ giá bình ổn với mặt hàng thịt lợn theo chương trình bình ổn giá của các sở, ngành từng địa phương.
Cũng nhờ chăn nuôi liên kết và hoạt động theo chuỗi giá trị, Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Hải Thịnh, tỉnh Bắc Ninh, đã chủ động được từ khâu sản xuất thức ăn chăn nuôi; con giống, chăn nuôi đến chế biến thực phẩm. Tổng đàn heo thịt luôn duy trì khoảng 70.000 con. Dự đoán sức mua năm nay tăng nên đơn vị cũng chủ động nguồn cung thịt heo cao hơn năm trước khoảng 20%.
“Chúng tôi đã có 50.000 con heo triển khai ở miền Bắc, miền Trung và miền Nam. Trước Tết 1 tháng chúng tôi xuất bán được 50% số lợn với giá bình quân thời điểm đó là từ 75.000 – 80.000 đồng/kg. Tuy nhiên, những ngày cận Tết chúng tôi còn 50% số lượng còn lại thì chúng tôi dự kiến giá là 73.000 – 75.000 đồng/kg”, ông Lê Văn Hưng – Phó Giám đốc Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Hải Thịnh, tỉnh Bắc Ninh chia sẻ.
Ông Nguyễn Văn Trọng – Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam nhận định: “Giá có xu hướng giảm nên các hộ chăn nuôi sợ giảm tiếp nên bán ra ngoài thị trường, vì vậy nguồn cung tăng lên ở tất cả các chợ đầu mối”.
Theo Cục Chăn nuôi và Thú y, tổng đàn heo cả nước đến cuối tháng 1 năm nay tăng 2,7% so với cùng kỳ năm trước, tổng đàn hiện tại trên 31 triệu con. Sản lượng chăn nuôi được đánh giá cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước cho trước, trong và cả sau Tết Nguyên đán.
Theo Báo Mới
Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ QUỐC TẾ HỮU NGHỊ – Thành viên Kinh doanh 001 của MXV
Trụ sở: Tầng 11 tòa nhà LADECO – số 266 đường Đội Cấn, Phường Ngọc Hà, Thành phố Hà Nội. Chi nhánh: Số 26-28 Hàm Nghi, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hotline: 024.3552.7979 – 034.85.66.666
Bảng giá: https://hanghoahuunghi.vn
Facebook: http://www.facebook.com/www.finvest.vn
