Chi phí vận chuyển tăng, giá thịt heo cũng tăng theo

17 Tháng Ba, 2026
Posted by uyenfinvest

Ngày đăng: 17/03/26

Thị trường heo hơi hôm nay có xu hướng nhích nhẹ tại một số địa phương. Giá nguyên liệu và xăng tăng kéo chi phí vận chuyển, vận hành đi lên, nhiều mặt hàng, quán ăn cũng tăng giá, trong đó có thịt.

[Hữu ích cho nhà đầu tư]

> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 17/03/2026

> Các loại phí cần trả khi giao dịch hàng hóa

> Tại sao phải đáo hạn hợp đồng giao dịch hàng hóa phái sinh?

Ảnh minh hoạ. VnExpress

Giá heo hơi tăng nhẹ tại một số địa phương

Sau một phiên duy trì xu hướng đi ngang, sáng 17/3, thị trường heo hơi miền Bắc đã ghi nhận tăng giá tại nhiều địa phương, với mức điều chỉnh phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi trong khu vực này hiện dao động từ 62.000 – 64.000 đồng/kg.

Trong đó, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên đang thu mua ở mức cao nhất là 64.000 đồng/kg; Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch quanh mức 63.000 đồng/kg. Các địa phương như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Lào Cai và Lai Châu ghi nhận mức thấp hơn, khoảng 62.000 đồng/kg.

Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tương đối ổn định, chỉ ghi nhận Thanh Hoá tăng nhẹ 1.000 đồng/kg so với hôm trước. Theo khảo sát, các thương lái ở khu vực này đang thu mua heo hơi với giá trong khoảng 61.000 – 65.000 đồng/kg.

Cụ thể, Lâm Đồng tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực với 65.000 đồng/kg; Thanh Hoá, Quảng Trị, Huế, Đắk Lắk và Khánh Hoà cùng giao dịch quanh 63.000 đồng/kg. Các địa phương như Nghệ An, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai duy trì mức 62.000 đồng/kg, còn Hà Tĩnh ghi nhận mức thấp nhất khu vực là 61.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi miền Nam hôm nay tiếp tục lặng sóng, khi giá thu mua tại các địa phương không ghi nhận biến động so với hôm trước. Hiện giá heo hơi ở các tỉnh thành miền Nam đang dao động từ 64.000 – 66.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, TP HCM tiếp tục duy trì mức cao nhất là 66.000 đồng/kg; Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Tháp và Vĩnh Long ghi nhận mức thấp hơn là 64.000 đồng/kg.

Nhiều mặt hàng, hàng quán tăng giá

Sau Tết Nguyên đán, giá nguyên liệu và xăng tăng kéo chi phí vận chuyển, vận hành đi lên, nhiều mặt hàng, quán ăn tăng giá 3-50% mỗi món.

Ghi nhận tại TP HCM cho thấy, các tuyến phố ăn uống đông khách như Nguyễn Trãi, Công Quỳnh hay Trần Đình Xu gần đây xuất hiện nhiều quán treo biển tăng giá. Mức điều chỉnh phổ biến 2.000-10.000 đồng mỗi món nhưng tương đương khoảng 5-50% tùy loại.

Một số quán cơm trên đường Cách mạng Tháng Tám tăng khoảng 5.000 đồng mỗi phần, tương đương 10-15% so với trước Tết. Trong khi đó, nhiều quán bún, phở điều chỉnh thêm 1.000-3.000 đồng mỗi món, tương ứng khoảng 3-8%.

Tại một quán mì Quảng trên đường Thống Nhất, phường An Hội Đông, bảng giá mới được dán ngay trước cửa từ đầu tháng 3. Mỗi tô tăng 5.000-10.000 đồng. Tô em bé từ 20.000 lên 30.000 đồng, tương đương tăng 50%. Tô thường từ 35.000 lên 40.000 đồng, tăng khoảng 14%, còn tô đặc biệt từ 50.000 lên 55.000 đồng, tăng khoảng 10%.

Cô Hồng, chủ quán, cho biết cửa hàng đã cố giữ giá suốt nhiều tháng qua nhưng chi phí đầu vào liên tục tăng khiến việc duy trì mức cũ trở nên khó khăn. Theo bà, giá thịt heo, rau và nhiều nguyên liệu đã tăng từ cuối năm ngoái. Gần đây chi phí vận chuyển cũng tăng theo giá xăng dầu nên quán buộc phải điều chỉnh để bù chi phí.

Xu hướng điều chỉnh giá cũng diễn ra tại Hà Nội. Một số quán phở ở các phường Hoàn Kiếm, Hồng Hà và Tây Mỗ cũng tăng 5.000-10.000 đồng mỗi bát, tương đương khoảng 10-20% so với trước đây. Nhiều quán đồ uống và quán ăn nhỏ khác cũng điều chỉnh nhẹ khi chi phí nguyên liệu và vận hành tăng.

Theo các chủ cửa hàng, áp lực lớn nhất hiện nay đến từ giá thực phẩm. Nhiều loại thịt, hải sản và nguyên liệu nấu ăn đã tăng 30-50% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá thịt heo duy trì ở mức cao từ tháng 10/2025 đến nay.

Tổng hợp

Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ QUỐC TẾ HỮU NGHỊ – Thành viên Kinh doanh 001 của MXV

Trụ sở: Tầng 11 tòa nhà LADECO – số 266 đường Đội Cấn, Phường Ngọc Hà, Thành phố Hà Nội.