Dù giá heo hơi tại nhiều địa phương đã hạ nhiệt song giá bán lẻ tại các chợ truyền thống và hệ thống phân phối ở TP HCM vẫn gần như “đứng yên” trên đỉnh
Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước ngày 9/2 đang được giao dịch trong khoảng 72.000 – 76.000 đồng/kg.
Giá heo hơi đang có xu hướng giảm mạnh trong nhiều ngày qua, từ mức cao nhất 81.000 đồng/kg đã liên tục giảm về 76.000 đồng/kg.
Trong vòng chưa đầy ba tháng, giá heo hơi tăng gần gấp đôi từ mức đáy 5 năm do nhu cầu cao cận Tết và nguồn cung hạn chế.
Trong tuần qua, thị trường thịt heo tại nhiều địa phương, đặc biệt là các đô thị lớn như Hà Nội và TP.HCM, ghi nhận xu hướng tăng giá khá rõ rệt, từ khâu lợn hơi đến giá bán lẻ tại chợ dân sinh.
Giá heo hơi dù chỉ tăng nhẹ 1.000 đồng/kg nhưng giá heo mảnh tại chợ đầu mối ở TP.HCM được thương lái điều chỉnh tăng khá mạnh, lên 95.000 – 100.000 đồng/kg tùy loại.
Giá heo hơi chính thức chạm mốc 81.000 đồng/kg, kéo theo giá thịt heo tại chợ dân sinh và siêu thị điều chỉnh liên tục.
Giá heo hơi đang tăng nhanh trên cả nước trong bối cảnh nguồn cung thiếu hụt và nhu cầu tiêu thụ, chế biến, tích trữ thực phẩm tăng mạnh khi tết đang đến gần.
Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được bán ra với giá trong khoảng 72.000 – 79.000 đồng/kg.
Dự báo trong thời gian tới, khi tình hình dịch bệnh đã được kiểm soát, giá heo hơi sẽ ổn định, thị trường đảm bảo cân đối cung – cầu không bị thiếu hụt thực phẩm trong dịp Lễ, Tết.
Hiện tại, giá heo hơi bình quân trên cả nước đã đạt 74.600 đồng/kg.
Giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng từ 68.000 – 76.000 đồng/kg, tăng cao so với mức 50.000 đồng/kg cách đây 2 tháng.
