Giá thịt heo ngày 11/03: Miền Bắc và miền Trung tạm chững giá, nhu cầu tiêu thụ thịt có khả năng giảm khi giá xăng dầu tăng cao

11 Tháng Ba, 2026
Posted by uyenfinvest

Ngày đăng: 11/03/26

Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được bán ra với giá trong khoảng 60.000 – 68.000 đồng/kg. Nếu chi phí vận chuyển tiếp tục tăng thì rất khó giữ giá thịt heo như hiện tại.

[Hữu ích cho nhà đầu tư]

> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 11/03/2026

> Các loại phí cần trả khi giao dịch hàng hóa

> Tại sao phải đáo hạn hợp đồng giao dịch hàng hóa phái sinh?

Ảnh minh họa (Báo Thanh Niên)

Giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung đồng loạt chững giá, miền Nam tiếp đà giảm nhẹ

Sau nhiều ngày biến động, giá heo hơi tại các tỉnh thành khu vực miền Bắc đồng loạt giữ giá đi ngang trong sáng ngày 11/3. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này thu mua heo hơi với giá trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg.

Trong đó, Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Điện Biên đang cùng giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực; Tuyên Quang, Ninh Bình, Sơn La và Hưng Yên duy trì mức 62.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai và Phú Thọ tiếp tục được thu mua với giá 61.000 đồng/kg. Riêng Lai Châu giữ mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Tương tự, thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên hôm nay không ghi nhận biến động mới, giá thu mua tiếp tục dao động trong khoảng 60.000 – 67.000 đồng/kg.

Cụ thể, Thanh Hoá, Nghệ An và Hà Tĩnh đang cùng giao dịch ở mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Nhỉnh hơn là Gia Lai với 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Đắk Lắk và Khánh Hoà cùng duy trì mức 64.000 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực với mức 67.000 đồng/kg.

Khu vực miền Nam ghi nhận giá heo hơi điều chỉnh tại hai địa phương. Cụ thể, Đồng Tháp giảm xuống 67.000 đồng/kg, còn Vĩnh Long hạ về 66.000 đồng/kg.

Ở các địa phương còn lại, giá heo hơi không có biến động mới. Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM tiếp tục duy trì mức 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Cà Mau và Cần Thơ giữ giá 67.000 đồng/kg, còn An Giang ổn định ở 66.000 đồng/kg.

Áp lực giá xăng dầu tăng khiến sức tiêu thụ thịt có thể giảm

Mỗi lần giá xăng dầu tăng, các đơn vị vận chuyển đều điều chỉnh cước, tạo áp lực lên giá bán lẻ. Người tiêu dùng đều hiểu xăng dầu tăng sẽ kéo giá mặt bằng tăng lên, nhưng áp lực chi phí sẽ đè nặng lên sinh hoạt phí của gia đình, ảnh hưởng một phần đến chất lượng bữa ăn. Với thịt heo, chi phí vận chuyển cũng chiếm tỷ trọng đáng kể trong giá thành.

Các tiểu thương cho biết, từ sau Tết, giá thịt vẫn ở mức cao trong khi sức mua giảm. Với tình hình chi phí vận chuyển tăng, việc giữ giá rất khó, khiến sức tiêu thụ có thể còn giảm tiếp.

Hiện giá bán lẻ thịt heo trên thị trường dao động từ 88.500 – 200.000 đồng/kg. Trong đó, thịt ba rọi khoảng 181.000 đồng/kg, sườn non 200.000 đồng/kg, nạc dăm 177.000 đồng/kg, nạc đùi khoảng 140.000 đồng/kg, nạc vai 122.000 đồng/kg, thịt xay 120.000 đồng/kg và mỡ heo khoảng 88.500 đồng/kg…

Trước áp lực chi phí, nhiều doanh nghiệp sản xuất, bán lẻ, hợp tác xã cung ứng thực phẩm đang cân nhắc cho việc điều chỉnh giá. Theo đại diện Saigon Co.op, hệ thống đã nhận được thông báo từ một số nhà cung cấp về khả năng điều chỉnh giá do chi phí đầu vào tăng . Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn đang cân nhắc và chưa tăng giá đối với các mặt hàng thiết yếu. Đặc biệt, các sản phẩm trong chương trình bình ổn thị trường như trứng, thịt heo, gạo, dầu ăn… vẫn được giữ ở mức thấp hơn khoảng 5-15% so với thị trường bên ngoài.

Tổng hợp

Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ QUỐC TẾ HỮU NGHỊ – Thành viên Kinh doanh 001 của MXV

Trụ sở: Tầng 11 tòa nhà LADECO – số 266 đường Đội Cấn, Phường Ngọc Hà, Thành phố Hà Nội.