Theo số liệu thống kê của Cục Hải quan, trong 10 tháng đầu năm 2025, Việt Nam nhập khẩu 811,3 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, tăng 15,3%; riêng thịt lợn đạt 159.400 tấn, tăng gần 96%. Nguồn hàng từ EU, Brazil, Canada… có giá chỉ 42.000 – 45.000 đồng/kg, tạo sức ép lớn lên thịt lợn trong nước, đặc biệt trong bối cảnh giá lợn hơi nội địa bất ngờ bật tăng dữ dội. Chỉ trong thời gian ngắn, giá lợn hơi nước ta đã tăng tổng cộng 20.000 đồng, đạt mốc 67.000 đồng/kg tại một số địa phương.
[Hữu ích cho nhà đầu tư]
> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 17/12/2025
> Nhập khẩu thịt heo năm 2025 của Việt Nam có thể tăng gấp đôi năm ngoái?
> TP.HCM sẽ thí điểm vận hành sàn giao dịch thịt heo trong tháng 12

Ảnh minh họa.
Giá lợn hơi trong nước tiếp tục lập đỉnh những ngày cuối năm
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng cuối năm tăng mạnh và nguồn cung tại nhiều địa phương không còn dồi dào như giai đoạn trước, giá lợn hơi trong tháng 12 đã ghi nhận xu hướng phục hồi trên cả ba miền.
Khảo sát tại khu vực miền Bắc trong sáng ngày 18/12 cho thấy ngoài Tuyên Quang và Cao Bằng vẫn giữ giá đi ngang ở mức 65.000 đồng/kg, tất cả các tỉnh, thành phố còn lại đều có giá lợn hơi tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, sau điều chỉnh, giá lợn hơi tại Bắc Ninh đã lên mức 67.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Hiện tại, giá lợn hơi tại thị trường phía Bắc dao động trong khoảng 64.000 – 67.000 đồng/kg.
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi đang được bán ra với giá từ 64.000 – 66.000 đồng/kg.
Khu vực miền Nam ghi nhận giá lợn hơi hiện dao động trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg. Trong đó, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ là những địa phương đang giữ giá lợn hơi ở mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước.
Với sự điều chỉnh trong sáng nay, thị trường lợn hơi đã tiếp tục lập đỉnh mới. Đồng thời, cả nước không còn địa phương nào có giá lợn hơi dưới mức 60.000 đồng/kg. Hiện tại, lợn hơi tại ba miền được giao dịch với giá trong khoảng 60.000 – 67.000 đồng/kg.

Ảnh: Vietnambiz.
Theo các chuyên gia, sau giai đoạn giảm sâu kéo dài từ giữa tháng 11, giá lợn hơi đã bật tăng trở lại nhờ nhu cầu tiêu dùng cuối năm, vốn thường tăng mạnh từ tháng 12 đến giáp Tết. Trong thời gian tới, giá lợn hơi và giá thịt bán lẻ được dự báo có thể tiếp tục tăng.
Bên cạnh yếu tố nhu cầu, thiên tai cũng tác động đến giá lợn. Mưa lũ liên tiếp tại Nam Trung Bộ làm nhiều vùng chăn nuôi bị ngập sâu, thiệt hại lớn về đàn vật nuôi. Riêng Khánh Hòa ghi nhận 46 xã, phường bị ảnh hưởng với 3.348 gia súc bị cuốn trôi hoặc chết, trong đó có 1.940 con lợn. Tình trạng đứt gãy nguồn cung cục bộ tại một số địa phương được xem là một trong những nguyên nhân khiến giá lợn hơi tăng mạnh trong những ngày gần đây.
Theo Cục Chăn nuôi và Thú y, mặc dù thiên tai và dịch bệnh làm hơn 31.000 con gia súc bị chết trong năm, tổng sản lượng thịt lợn vẫn được ước đạt khoảng 5 triệu tấn, đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cuối năm và Tết Nguyên đán. Các trang trại và hộ chăn nuôi cũng đã chủ động tái đàn, tăng sản lượng 20 30% so với cùng kỳ, đồng thời tăng cường các biện pháp an toàn sinh học để bảo đảm nguồn cung ổn định.
Áp lực từ thịt nhập khẩu giá rẻ
Theo số liệu thống kê của Cục Hải quan, trong 10 tháng năm 2025, Việt Nam đã nhập khẩu 811.300 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,62 tỷ USD (tương đương gần 52.000 đồng/kg), tăng 15,3% về lượng và tăng 14,4% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.
Trong đó, Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam trong 10 tháng đầu năm, chiếm 18,52% tổng lượng nhập khẩu nhóm mặt hàng này của cả nước, đạt 150,2 nghìn tấn, trị giá 535,52 triệu USD.
Ngoài ra, các doanh nghiệp ở nước ta cũng tăng cường nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt từ Nga, Mỹ, Brazil, Canada, Ba Lan, Tây Ban Nha, Trung Quốc…
Theo đó, Việt Nam chủ yếu nhập khẩu thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh, chiếm 36,33% về lượng và chiếm 18,01% về giá trị.
Thịt trâu tươi đông lạnh chiếm 16,95% về lượng và chiếm 30,67% về giá trị; thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 19,66% về lượng và chiếm 21,99% về giá trị; thịt bò tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 3,79% về lượng và chiếm 13,35% về giá trị.
Đáng chú ý, trong 10 tháng, nhập khẩu thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh của Việt Nam lên đến 159.400 tấn, giá trị gần 358,3 triệu USD. So với cùng kỳ năm ngoái, nhập khẩu nhóm mặt hàng thịt lợn tăng vọt 95,7% về lượng và tăng 90,8% về giá trị.
Giá nhập khẩu trung bình ở mức 2.240 USD/tấn (khoảng 58.300 đồng/kg), giảm 2,7% so với cùng kỳ năm 2024.
Việt Nam nhập khẩu thịt lợn từ 25 thị trường. Trong đó, Nga, Brazil, Canada, Đức và Tây Ban Nha là 5 nhà cung cấp thịt lợn và sản phẩm từ thịt lợn lớn nhất cho nước ta trong 10 tháng.
Để bảo đảm nguồn cung dịp Tết Nguyên đán 2026, Bộ NN&MT triển khai ba nhóm giải pháp trọng tâm: Tập trung chất lượng con giống để kịp thời tái đàn; Bảo đảm nguồn TĂCN ổn định; Tăng cường kiểm soát dịch bệnh, nhất là ASF. Bộ cũng đề nghị doanh nghiệp và hộ chăn nuôi xây dựng kế hoạch sản xuất chi tiết, không để xảy ra thiếu hụt cục bộ; đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp lớn tăng đàn, bổ sung nguồn cung trước và sau Tết. Các đơn vị nhập khẩu thịt cũng được yêu cầu chủ động kế hoạch cung ứng, bảo đảm thị trường không thiếu hàng trong giai đoạn nhu cầu tăng cao.
Dự báo nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cuối năm và Tết Nguyên đán 2026 trong đó có thịt lợn sẽ tăng, vì vậy ngành chăn nuôi đang chuẩn bị các kịch bản cung ứng nhằm bảo đảm thị trường luôn được đáp ứng đầy đủ, ngay cả khi một bộ phận hộ chăn nuôi nhỏ lẻ chưa thể tái đàn do ảnh hưởng của dịch bệnh hoặc thiên tai.
Tổng hợp: Chăn nuôi Việt Nam; Vietnambiz
Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ QUỐC TẾ HỮU NGHỊ – Thành viên Kinh doanh 001 của MXV
Tầng 11 tòa nhà LADECO – số 266 đường Đội Cấn, Phường Ngọc Hà, Thành phố Hà Nội.
Tel: 024.3552.7979
Facebook: http://www.facebook.com/www.finvest.vn
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCFFl3fJDes8ftudfqrQrP4g

