Phân tích Cà phê ngày 27/10: Giá cà phê đang chịu tác động kép từ tin tức thương mại và yếu tố thời tiết

Giá cà phê hiện tại đang dao động với biên độ lớn. Nếu tình hình nguồn cung không có nhiều cải thiện giá có thể tiếp tục tăng nhẹ. Tuy nhiên, nếu thời tiết thuận lợi tại Brazil và Việt Nam giúp sản lượng phục hồi, giá có thể chững lại hoặc giảm nhẹ trong ngắn hạn.

[Hữu ích cho nhà đầu tư]

> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 27/10/2025

> Các loại phí cần trả khi giao dịch hàng hóa

> Tại sao phải đáo hạn hợp đồng giao dịch hàng hóa phái sinh?

Thông tin thị trường:

Các vùng sản xuất cà phê ở Brazil đang trải qua một đợt hạn hán nghiêm trọng trong giai đoạn ra hoa quan trọng của cây cà phê sẽ đe dọa vụ mùa cà phê 2026/27. Trong tháng qua, một số khu vực thuộc bang Minas Gerais, một vùng sản xuất cà phê lớn, đã ghi nhận lượng mưa chỉ bằng khoảng 70% lượng mưa trung bình trong cùng kỳ. Tuần trước đó, lượng mưa ở đây thấp hơn một nửa so với mức trung bình lịch sử.

Công ty Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab) cho biết lượng mưa gần đây có thể giúp giảm bớt tác động tiêu cực từ đợt hạn hán trước đó.

Trong một diễn biến khác, thứ Năm tuần trước, Đại diện Thương mại Hoa Kỳ Greer cho biết ông và Ngoại trưởng Rubio đã có “các cuộc đàm phán rất tích cực” với Bộ trưởng Ngoại giao Brazil Vieira về thương mại. Cả hai bên cho biết họ sẽ sắp xếp một cuộc gặp giữa Tổng thống Trump và Tổng thống Lulu trong thời gian sớm nhất có thể. Các thương nhân kỳ vọng rằng mức thuế 50% của Mỹ đối với hàng hóa nhập khẩu từ Brazil sẽ sớm được gỡ bỏ, tuy vậy điều này sẽ gây bất lợi cho giá cà phê. 

Lượng tồn kho cà phê Arabica do ICE theo dõi đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,5 năm là 447.773 bao vào thứ Sáu tuần trước. Tồn kho cà phê Robusta cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng là 6.130 lô vào thứ Sáu.

Phân tích kỹ thuật:

Trên khung 1D, sau khi tăng lên quanh kháng cự trendline, giá Cà phê Arabica kỳ hạn tháng 12/2025 (KCEZ25) đã đảo chiều giảm trở lại với lực bán mạnh. Tuần này, kỳ vọng giá tiếp tục điều chỉnh và về lại trendline bên dưới, vùng giá 37x, sau đó hồi lại và tiếp tục giằng co giữa 2 đường trendline, duy trì vùng giá cao.

Kịch bản giao dịch tuần này cho KCEZ25 dự báo như sau:

• Nếu đầu tuần tăng trở lại, vượt 405.3, dự báo giá tăng lên lại vùng 424 – 426 sau đó giảm trở lại.
• Nếu đầu tuần giảm, thủng 399, dự báo giá giảm tiếp về vùng 367 – 369 sau đó có nhịp hồi.

Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư