Phân tích Cà phê ngày 10/3: Giá Arabica sẽ tiếp tục điều chỉnh

Giá cà phê biến động mạnh trong tuần trước với mức hồi phục lớn vào đầu tuần, tuy vậy, đà tăng giá không duy trì được lâu khi thị trường bắt đầu điều chỉnh.

[Hữu ích cho nhà đầu tư]

> Mức ký quỹ giao dịch hàng hóa từ ngày 10/03/2025

> Các loại phí cần trả khi giao dịch hàng hóa

> Tại sao phải đáo hạn hợp đồng giao dịch hàng hóa phái sinh?

Thông tin thị trường:

Đầu tuần trước, giá cà phê bật tăng do thời tiết khô hạn tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới. Theo thống kê theo tuần của Somar Meteorologia, tính đến 22/2, bang Minas Gerais – khu vực trồng Arabica chủ chốt của Brazil chỉ nhận được 11,4 mm lượng mưa, tương đương 24% mức trung bình lịch sử. Điều này làm dấy lên lo ngại về khả năng giảm năng suất cây cà phê. Do kỳ nghỉ lễ hội Carnival tại Brazil kéo dài, nên Somar Meteorologia đã không ra báo cáo lượng mưa đầu tuần vừa qua.

Bên cạnh đó, mức tồn kho cà phê thấp cũng góp phần hỗ trợ giá. Tính đến ngày 18/2, lượng hàng tồn kho Arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 9,5 tháng với 758.514 bao, dù sau đó có phục hồi nhẹ lên 809.128 bao vào ngày 29/2. Đối với cà phê Robusta, lượng tồn kho giám sát của ICE giảm xuống mức thấp nhất trong hai tháng vào ngày 1/3 với 4.247 lô.

Ngoài ra, theo báo cáo từ Safras & Mercado, tính đến ngày 11/2, các nhà sản xuất đã bán 88% vụ mùa 2024-2025, cao hơn mức 79% cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 82%. Tuy nhiên, tốc độ bán hàng vụ mùa 2025-2026 chậm lại đáng kể, chỉ đạt 13%, thấp hơn mức trung bình 4 năm là 22%, cho thấy nguồn cung mới hạn chế và người nông dân không muốn bán ra ở mức giá hiện tại.

Tuy nhiên, đà tăng giá không duy trì được lâu khi thị trường bắt đầu điều chỉnh vào cuối tuần do dự báo lượng mưa sẽ gia tăng tại Brazil. Sau một giai đoạn khô hạn kéo dài, cơ quan dự báo thời tiết cho biết tuần này, các vùng trồng cà phê tại Brazil dự kiến sẽ có mưa lớn, giúp giảm bớt lo ngại về tình trạng khô hạn và cải thiện điều kiện phát triển của cây cà phê.

Giá cà phê Robusta chịu thêm áp lực khi Tổng cục Thống kê Việt Nam báo cáo xuất khẩu cà phê tháng 2 đạt 169.000 tấn, tăng 6,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh đó, dự báo thời tiết cho thấy mưa sẽ diễn ra hàng ngày tại khu vực trồng cà phê lớn nhất – Tây Nguyên cũng tác động đáng kể lên tâm lý của thị trường.

Phân tích kỹ thuật:

Giá Cà phê Arabica kỳ hạn tháng 7/2025 (KCEN25) tuần qua đã có nhịp tăng trở lại vùng đỉnh cũ. Nhưng khi lên vùng giá cao, KCEN25 gặp phải lực bán mạnh và giá lùi sâu. Với tín hiệu lực bán mạnh, nhiều khả năng tuần này giá sẽ tiếp tục điều chỉnh.

Trên khung 1D, tiến lên vùng đỉnh cũ, giá KCEN25 đã có 2 phiên giảm trở lại với lực giảm mạnh. Đầu tuần này, dự báo giá cà phê tiếp tục điều chỉnh về quanh hỗ trợ kênh – vùng 360, sau đó hồi phục và hình thành kênh tích lũy với biên độ biến động hẹp dần trên khung thời gian này.

Kịch bản giao dịch tuần này cho Cà phê Arabica kỳ hạn tháng 7/2025 (KCEN25) trong tuần từ ngày 10/3 – 15/03:

• Nếu đầu tuần tăng vượt 381.4, dự báo giá tăng lên quanh 400 rồi giằng co vùng 382 – 400. Sau đó nếu tăng tiếp, giá có thể lên vùng 422 – 423. (Kịch bản này có thể kéo dài trong 2 tuần).
• Nếu đầu tuần giảm thủng 377, dự báo giá giảm tiếp về vùng 357 – 359 hoặc vùng 345 – 346, sau đó có nhịp hồi phục.

Xem thêm các thông tin hỗ trợ giao dịch tại chuyên mục: Tin tức thị trường và Phân tích đầu tư